Ingredients (4 people):
- Sastāvdaļas apmēram 1 litram saldējuma
- 600 ml saldā krējuma
- 4 olu dzeltenumi
- 100 ml cukura
- 1 tējk vaniļas cukura vai sēkliņas no 1 vaniļas pāksts
- Idejas pildījumam
- 50 g sasmalcinātu valriekstu
- 100 g sasmalcinātas tumšās šokolādes
- 100 g rīvēta marcipāna
Preparation time: 15 min.
Cooking time: 5 h
Difficulty: average
Preparation:
- Saputojiet saldo krējumu stingrās putās ar Speedy Chef II.
- Labi saputojiet olu dzeltenumus ar cukuru un vaniļu.
- Olu masu iemaisiet putukrējumā, pēc tam iemaisiet pildījumu un masu ievietojiet UltraPro Cocotte 1,8 l.
Uzlieciet traukam vāku un saldējiet vismaz 5 stundas.
Padoms:
Izmantojiet FusionMaster rupjo rīvi, lai sarīvētu pildījuma sastāvdaļas.
