Skip to content
Back to Recipes

Sarkanās paprikas un jogurta mērce

Sarkanās paprikas un jogurta mērce

Ingredients (4 people):

  • 100 g sarkanās paprikas (nomizota, bez sēklām un sagriezta gabalos) (± ⅔ tases)
  • 30 ml olīveļļas (± 2 ēd. k.)
  • 15 ml sinepju (± 1 ēd.k.)
  • 15 ml citronu sulas (± 1 ēd.k.) (± 1 ēd.k.)
  • 150 g bezpiedevu jogurta (± ⅔ tases)
  • Sāls un pipari pēc garšas

Preparation time: 5 min.

Cooking time: 0 min.

Difficulty: easy

Costs: low

Preparation:

  • Lieciet sarkano papriku SuperSonic augstajā smalcinātājā ar asmeni. Uzlieciet vāku un smalki sasmalciniet, velkot auklu.

  • Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un vēlreiz sablenderējiet.

  • Pasniedziet uzreiz ar vēlamajām uzkodām (dārzeņu salmiņi, garneles utt.), kā salātu mērcīti vai arī lieciet hermētiskā traukā un glabājiet ledusskapī.

Additional Note: