Ingredients (4 people):
- Sastāvdaļas 6 gab.
- 1 ķiploka daiviņa
- 10-12 bazilika lapiņas
- 200 ml saldā krējuma
- 2 olas
- 2 cukīni (450–500 g)
- Sāls un pipari
Preparation time: 10 min.
Cooking time: 50 min.
Difficulty: average
Preparation:
- No cepeškrāsns izņem restītes un uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
- Ķiplokus un bazilika lapiņas sasmalcina ar tro smalcinātāju Turbo Chef.
- Saldo krējumu, olas, sāli un piparus, kā arī trā smalcinātāja Turbo Chef saturu ielej Šeikerī Eazy 600 ml un labi sakrata.
- Cukīni sagriež šķēlēs vertikālā virzienā ar Click sērijas šķēlētāju.
- Silikona kēksu formu novieto uz izņemtajām restītēm un izklāj ar cukīni šķēlītēm tā, lai tās veidotu ziedu.
- Atkārtoti sakrata olu masu un sadala uz cukīni šķēlītēm.
- Liek cepeškrāsnī apakšējā līmenī un cep apmēram 50 min. Ļauj atdzist 10 min. pirms izņemšanas no formām.