Ingredients (4 people):
- 1 kg kabača (plānās šķēlītēs)
- 75 ml laima sulas
- 1 tk sāls
- pipari
- 100 g melno olīvu, bez kauliņiem
- 1 lociņš
- 200 g fetas siera
- 50 ml olīveļļas
Preparation time: 0 min.
Cooking time: 15 min.
Difficulty: average
Preparation:
- Kabacim nogriež abus galus un sagriež to šķēlītēs ar FustionMaster šķēlīšu rīvi.
- Pievieno laima sulu, sāli un piparus un samaisa. Marinē 10 min.
- Sīki sagriež olīvas un lociņus.
- Sagriež fetas sieru kubiņos.
- Sajauc visas salātu sastāvdaļas kopā.
Pasniedz kā piedevu gaļas ēdieniem.
